Nesta semana não teremos Espaço Gourmet.
admin May 31st, 2010
Em virtude na cirurgia realizada pela nossa super chef Katia Gurenkof, não haverá Espaço Gourmet esta semana.
Um abraço,
Jú Calderoni
Archive for the 'alimentação' Category
OFICINA DE CULINÁRIA INDIANA
admin May 10th, 2010
No curso deste mês teremos um encontro no melhor lugar de qualquer casa: a cozinha!
Samossas são pastéis indianos
Será explorada a culinária vegetariana mais antiga e requintada do mundo. O ministrante, com mais de 8 anos de experiência na área, leva os alunos para a cozinha e ensina todos os segredos destes saborosíssimos pratos condimentados. O curso inclui almoço, com entradas e bebidas.
Ministrante: Instr. André Mafra
Horário: 10h
Para quem: alunos e interessados.
Valor: R$135,00.
Duração aproximada: 4h.
Apenas 15 vagas. Garanta já a sua!
Os Gladiadores eram vegetarianos -tv uol
mafrayoga May 10th, 2010
Olhe que interessante esse video sobre os Gladiadores!
Nos estudo dos ossos dos gladiadores foram encontrados provas de que sua dieta era baseada en grãos!
Veja!
Um abraço e boa semana
Espaço Gourmet Lakshmí - nesta quinta!
admin May 3rd, 2010
Nesta semana, faremos o nosso gourmet especialmente na quinta-feira, com a instra. Júlia Calderoni!
Menú:
Entrada: Salada de folhas com abacaxi grelhado;
Prato principal: Grão-de-bico indiano, guarnecido de arroz de espinafre e farofa de banana;
Garanta já sua vaga na mesa!
Um abração
da Jú
Espaço Gourmet Lakshmí - menú da semana
admin April 26th, 2010
Olá queridos! Espero que tenham tido um maravilhoso final de semana.
Nesta quarta-feira, no Espaço Gourmet:
- Berinjela ao forno, guarnecida de arroz
- Creme de limão
- Suco de morango
Lembrando: o Espaço Gpurmet Lakshmí funciona todas as quartas, das 12h ás 14h.
Guarde já o seu lugar!
Um forte abraço,
Jú Calderoni
Espaço Gourmet: menú da semana
admin April 12th, 2010
Olá queridos!
Essa semana, no Espaço Gourmet:
Couvert: pastinhas variadas com pães
Entrada: Salada de grãos
Prato principal: Legumes grelhados, guarnecidos de arroz de ervas.
Lembrando: o nosso Espaço Gourmet funciona todas as quartas, das 12h às 14h. Reserve sua vaga!
Um mahá abraço,
Jú Calderoni
Espaço Gourmet Lakshmí: cardápio da semana
admin March 29th, 2010
Olá queridos!
Nesta quarta-feira, no nosso Espaço Gourmet:
- Salada de rúcula com maças gratinadas
- Paella vegetariana
Lembrando, servimos almoço todas as quartas-feiras, das 12h às 14h.
Um abraço,
Jú Calderoni
Espaço Gourmet Lakshmí - menú da semana
admin March 22nd, 2010
Nesta quarta-feira, 24 de março:
Entrada: pães e pastinhas variadas
Prato principal: strogonoff vegetariano, guarnecido de batata palha e arroz.
O Espaço Gourmet Lakshmí funciona todas as quartas-feiras, das 12h às 14h.
Um forte abraço,
Jú Calderoni
Não teremos atividade na quarta, 21h.
admin March 22nd, 2010
Olá queridos! Espero que tenham tido um ótimo final de semana!
Em função do super sat chakra de páscoa que estamos preparando para o começo de abril, não teremos atividades nesta quarta, 21h.
A aula de SwáSthya heterodoxo das 20h com o André será prolongada até as 21h15.
Um abraço,
Júlia Calderoni
Churrasco veggie com o Plá!
admin November 16th, 2009
Oba! No próximo sábado o nosso super Plácido vai estrear a churrasqueira da casa nova com espetinhos especiais!
Será no sábado, dia 21 de novembro, a partir das 14h. Para participar é só contribuir com um ingrediente. Ligue para o Plá no nosso fone: 5093-2019 e combine com ele!
Um beijão
Jú Calderoni
Fotos da Palmitada!
placido.salles October 20th, 2009
Fotinhos de um dia muito gostoso com comidinhas deliciósas!
Um grande beijo a todos.
Gourmet vegetariano neste sábado!
admin October 13th, 2009
Olá meus queridos!
A pedidos de muitos, vamos organizar um gourmet vegetariano nesse sábado! Comandado pela aluna Fernanda Ramos, teremos agora dia 17 de outubro uma palmitada (”bacalhoada” de palmito). Hummmm! Pretendemos comer por volta das 14h, mas pedimos aos interessados em aprender o prato para chegarem às 12h.
Vagas limitadas. Garanta a sua!
Beijinhos da Jú
Gourmet Vegetariano - última semana!
admin September 25th, 2009
Olá amiguinhos!
Chegamos então à ultima semana de setembro, e com ela o final do nosso mês do goumet vegetariano. Não perca essa última oportunidade de aprender conosco a mais refinada culinária sem carnes.
Nessa semana:
Segunda, 28 de setembro: Yakisoba de cogumelos por Júlia Calderoni
Quarta, 30 de setembro: Batatas ao pesto, arroz de forno e farofa de frutas frescas por Katia Gurenkoff
Delícia! Garanta já a sua vaga!
Um mahá abraço,
Júlia Calderoni
Gourmet Vegetariano: menu da semana
admin September 18th, 2009
Olá queridos!
Na próxima semana, no Gourmet Vegetariano:
Segunda, 21/9: Grão de bico indiano, lasanha de abobrinha e arroz pullao por Júlia Calderoni
Terça, 22/9: Risotos de damasco com gorgonzola e aspargos, acompanhados de salada por Carolina Farah
Quarta, 23/9: Legumes grelhados com chutney de banana por Katia Gurenkoff
Hummmm… vai ser delicioso! Deixe sua vaga guardada!
Um forte abraço,
Júlia Calderoni
Gourmet Vegetariano: programação da semana.
admin September 14th, 2009
Olá queridos!
Nesta semana, no Gourmet Vegetariano:
Terça, 15 de setembro: Beringela indiana picante, abóbora recheada de forno e salada de folhas com pêra e gorgonzola com Júlia Calderoni
Quarta, 16 de setembro: Feijoada vegetariana com Katia Gurenkoff
Quinta, 17 de setembro: Especialidades mineiras: arroz, tutu de feijão com couve, quibebe de abóbora e quiabo com Rosana Rosch
Ganranta já a sua vaga!
Um abraço,
Jú Calderoni
