julia.calderoni September 8th, 2009
Vamos dar um “up” na cozinha da nossa escola?
Estamos organizando para isso um divertido “Chai” de cozinha. Uma tarde que contará com muitas guloseimas, temperadas com risadas e banhadas na nossa deliciosa egrégora. Escolha qual será a sua contribuição na lista abaixo ( para todos os gostos) e venha para a festa!
Neste sábado, 12 de setembro, a partir das 14h30.
Lista:
- Cafeteira
- Xícaras para chai
- Garrafa térmica para chai
- Lixeira para orgânicos
- Lixeira para recicláveis
- Fogão
- Jogo de talheres (2 de 24)
- Processador
- Conjunto de Bule com caneca
- Jarras para água
- Panos de prato
- Panô (tecidos indianos- toalhas para sat chakra)
- Conjunto para temperos (recipiente para sal, azeite, vinagre, pimenta)
- Travessas
- Jogo de facas grande
- Assadeiras de alumínio
- Escumadeira
- Concha
- Colher de pau
- Pegador de salada
- Pegador de macarrão
- Espátula para bolo
- Escorredor de arroz
- Avental
- Tabuas para cortar
- Jogo de panelas
- Panelas avulsas
- 2 Raladores
- Centrífuga de sucos
- Forno elétrico
- Mesa para cozinha
- Purificador de água
- Liquidificador
- Escorredor de macarrão.
Um beijo
Júlia Calderoni
Tags: chai, chai de cozinha, egrégora, Gurusêva, swasthya
julia.calderoni September 8th, 2009
…e as novidades de setembro não param!
Neste mês você pode aprender a fazer o chai conosco! A cada semana um dos instrutores da equipe vai ensinar essa deliciosa receita indiana em um horário diferente.
Começaremos com a instrutora Júlia Calderoni, que fará o chai nesta sexta, 11 de setembro, ás 17h.
Se você quer aprender e não pode no horário que listamos, diga-nos qual é o melhor horário para você para organizarmos uma turma! São 5 vagas por vez, e o ingresso é um ingrediente da receita.
Um abração da Jú
Tags: chai, Índia, receitas, swasthya, yoga
mafrayoga August 12th, 2009
A unidade Centro Cívico em Curitiba me enviou essa belíssima matéria sobre Chai. O Chá indiano feito com especiarias. Confira a matéria abaixo. O engraçado é que algumas pesoas pensam que começamos a servir o chai por conta do chai ser um sucesso na novela. Rsrsrsrs.
Acesse aqui a receita do chai.
veja também um comentário sobre uma entrevista que fiz.

Tags: cha indiano com especiarias, chai, o autentico chai, receita do chai
julia.calderoni June 29th, 2009
Neste sábado, a instrutora Carol vai ensinar os alunos a fazerem chai!
Se você é um dos que adoram essa bebida indiana, não pode perder: escolha um ingrediente para trazer e chegue no próximo sábado, 4 de julho, às 9h30!
Vai ser muito divertido!
Um abraço,
Jú Calderoni
Tags: chai, Índia