admin May 3rd, 2010
Nesta semana, faremos o nosso gourmet especialmente na quinta-feira, com a instra. Júlia Calderoni!
Menú:
Entrada: Salada de folhas com abacaxi grelhado;
Prato principal: Grão-de-bico indiano, guarnecido de arroz de espinafre e farofa de banana;
Garanta já sua vaga na mesa!
Um abração
da Jú
Tags: Alimentação biológica, Espaço gourmet, Gourmet, Gourmet Vegetariano, Júlia Calderoni
admin October 13th, 2009
Olá meus queridos!
A pedidos de muitos, vamos organizar um gourmet vegetariano nesse sábado! Comandado pela aluna Fernanda Ramos, teremos agora dia 17 de outubro uma palmitada (”bacalhoada” de palmito). Hummmm! Pretendemos comer por volta das 14h, mas pedimos aos interessados em aprender o prato para chegarem às 12h.
Vagas limitadas. Garanta a sua!
Beijinhos da Jú
Tags: alimentação vegetariana, Gourmet Vegetariano, Palmitada, SwáSthya. egrégora
admin September 25th, 2009
Olá amiguinhos!
Chegamos então à ultima semana de setembro, e com ela o final do nosso mês do goumet vegetariano. Não perca essa última oportunidade de aprender conosco a mais refinada culinária sem carnes.
Nessa semana:
Segunda, 28 de setembro: Yakisoba de cogumelos por Júlia Calderoni
Quarta, 30 de setembro: Batatas ao pesto, arroz de forno e farofa de frutas frescas por Katia Gurenkoff
Delícia! Garanta já a sua vaga!
Um mahá abraço,
Júlia Calderoni
Tags: batata, Gourmet Vegetariano, pesto, Yakisoba
admin September 18th, 2009
Olá queridos!
Na próxima semana, no Gourmet Vegetariano:
Segunda, 21/9: Grão de bico indiano, lasanha de abobrinha e arroz pullao por Júlia Calderoni
Terça, 22/9: Risotos de damasco com gorgonzola e aspargos, acompanhados de salada por Carolina Farah
Quarta, 23/9: Legumes grelhados com chutney de banana por Katia Gurenkoff
Hummmm… vai ser delicioso! Deixe sua vaga guardada!
Um forte abraço,
Júlia Calderoni
Tags: chutney, Gourmet Vegetariano, grão de bico, lasanha, Risoto
admin September 14th, 2009
Olá queridos!
Nesta semana, no Gourmet Vegetariano:
Terça, 15 de setembro: Beringela indiana picante, abóbora recheada de forno e salada de folhas com pêra e gorgonzola com Júlia Calderoni
Quarta, 16 de setembro: Feijoada vegetariana com Katia Gurenkoff
Quinta, 17 de setembro: Especialidades mineiras: arroz, tutu de feijão com couve, quibebe de abóbora e quiabo com Rosana Rosch
Ganranta já a sua vaga!
Um abraço,
Jú Calderoni
Tags: beringela, feijoada vegetariana, Gourmet Vegetariano, Quibebe